一、 如何评估安全鞋店设立的地点(护足鞋业有限公司:http://www.aqshoes.com为大家介召如何进行开店):
(一) 首先要考虑人的因素:
1、 人口特征:商圈的人口数、年龄层、男女性别、特性,皆为影响消费市场的因素,亦为计算商圈基础消费力的指标。
2、 人潮走向:有时候会发现即使同一条路上,左侧和右侧店面的生意也会出现差别,这是因为行人习惯靠右走,于是右侧店面与左侧店面属性差异,例如早上通往大众运输的上班动线右侧,可能多为早餐店;左侧恰巧是下班动线,则多为服饰店、安全鞋店。
(二) 其次是道路因素:
3、 停车便利性:逛街购物大部分都需自行开车或骑车,停车是否方便,甚至考虑附设停车场,皆为吸引顾客的重点之一。
4、 连续的银行、学校、公家机关:公家单位傍晚下班之后,大门深锁、四周一片黑暗,一来顾客易有有安全顾虑,二来产生冷清的印象。
5、 单面店:如店面设置于商圈内,但位于边缘地带,不一定能汇聚人气或马路对面一排无人开设商店,集客力量亦有限。
6、 二楼以上:一般如非特殊原因,设店仍以一楼店面为主,二楼因能见度不高,效果较差。
7、 25米以上马路阻隔:25米以上大马路为主要交通干道,路面宽、车速快,自然不易细看或注意道路两旁的商店。
(三) 商店因素
1、 著名商店:以知名商店为号召可吸引人潮,一旦集客功能发挥,也能为周遭店家带来效益。
2、 竞争对手商店:设店前应针对同一商圈同类别的商店数量进行调查、分析,以了解市场是否饱合和以及有何长利基:但也有刻意在竟争对手的店面位在同一条街上,甚至就在隔壁或对面。但是群聚效应反而可行,例如安全鞋店、服饰店等。
3、 互补与互斥的商店:互补的商店指的是消费客群重叠,例如服饰店和鞋店、饮食店和咖啡店:互斥的商店指的是不相关基至造成顾客流失的商店,例如修车厂和鞋店、宠物美容店和冷冻肉品店。
【要知道顾客在哪里】设店地点几乎是决定生意成败的第一步,也是最重要的关键,选错地点非但严重影响生意经营,成本损失与负担极大。至于资金考量,不一定能把店面开设在最精华热闹的地段,但是事前评估、抓住目标市场,亦能为鞋店经营迈出成功的第一步。
二、 鞋店设立所需的资金:
(一) 租金:由于最佳商圈的店面资金成本很高,直接购买店面对资金运用造成压力,因此一般采用租赁方式,租金为每个月固定支出:虽然租赁可减轻资金压力,但也会有受限制于房东调涨租金的压力。
(二) 内部装潢费:装潢、管路、水电、设备费,每一笔都是花费,为免提高成本,王昌敏不建议过度投资装潢或装饰性的硬体上。
(三) 金流:开店时采购付款条件不同,将影响资金流通的数额,除必要的人事、工程费、店租、税金等项目,亦建议预留5﹪以上的预备金,以利随时调整金流。
(四) 计算损益平衡点:将支出费用除以毛利率即为损益平衡点。
(五) 预测营业额:损益平衡点计算出来之后,即朝增加营业额迈进,判断的因素包括设店地点的供需平衡、业界平均值、规模类似店的营业成绩、公司本身的实绩、店长的能力等。
(六) 决定设店与否:将以上的计算作总结,预估营业额高于损益平衡点则可设店:反之,低于的话,可能必须重新检讨各项经费、缩减后再决定设店的可能性。
三、 商品构成:
(一)7:3的商品构成法则:除锁定特殊消费族群的商店(如高价位、精品)之外,一般卖场的主要商品不会全然高价,而是以70﹪主要商品、以30﹪次要商品分类,举例如下表:
分类 |
主要商品70﹪ |
次要商品30﹪ |
流行度 |
新款 |
基本款 |
消费客层 |
主流 |
非主流 |
购买目的 |
日常生活 |
特殊场合 |
零售价 |
不价 |
高价 |
(二)视销货情况机动调整:商品构成当然非一成不变,可依据销货金额统计,掌握进货、销货、存货状况,计算各种鞋类销货比例,再与卖场的商品构成比较,即得知实际销售状况与商品在卖场的架位面积是否成正比,两者理应符合,若差距太大代表卖场构成需重新调整。
(三)随时抓住消费者的生活脉动:流行瞬息万变,消费者随时可接收外来讯息,因此掌握短期流行脉动绝对有必要:除此之外,兼顾长期客户需求的变化,减缩不需要之商品,去无存菁,可提高商品之销售情形。
四、鞋店通路与动线设计:
(一)柏金森法则(ParkinsonˋsLaw)表示,人类行走时会不知不觉向左偏,而且依据柏金森法则(ParkinsonˋsLaw),人类习惯保护心脏,身体常习惯性的左半边向后缩或靠近左边的墙壁,左边为人类偏左运动时跟眼睛最先看到的,手最先接触到的位置,因此在通路上,靠左边墙壁可摆放比较重要或主力的商品。
(二)友善环境:人在爬坡行走时重心后移,容易累也容易产生不安定感,因此一般人并不喜欢爬坡行走,店面地面上上如果凹凸不平或是有障碍物,会扼阻顾客上门:店面自天花板上垂吊东西下来,易使顾客有压迫感、不安全感,产生警觉躲避的自然反应。他建议鞋店地面应保持平坦,避免上下坡或凹凸不平:使天花板垂降下来的装饰品、灯或宣传海报、特价标语等亦应避免垂吊过低。
(三)人类习惯超近路:因人类超近路固方便的习惯,所以鞋店入口处不合适摆放过多东西,阻截消费者进入店面的最短路径:转弯处可将直角改为斜角,感觉更直接方便。
(四)诱导动线:如何指引顾客进门选购,店员扮演着重要角色,一般贩卖方式有以下三种,顺应贩售方式不同,动线规划亦产生差异。
1、面对面:即店员与消费者面对面接触,如珠宝店、银楼。
2、侧面:店员从侧面与消费者接触,一般的鞋店、服饰店皆属于这种方式,但需注意与客人的距离太近反造成顾客压迫感。
3、自助式:由消费者自行拿取再结账,例如超级市场、量贬卖场等,不过也有鞋店采半自助式,刻意让顾客拥有自主、无压力的挑选鞋款环境。
(五)优良通路要点:王昌敏建议店面的入口要大,出入口的数量以复数为佳,通路的宽度适当,大约为60公分到120公分,店员的作业动线最好另外设计,避免与顾客重叠造成其购物不便:店面摆设位置以格子状为通路的基本形状,较容易分散客群、不会拥挤,店面空间勿全部摆满商品,预留额外空间营造轻松舒适的,购物环境。
五、安全鞋样陈设与卖场规划:
(一)样品陈设安全鞋原则:王昌敏认为鞋店是舞台,鞋子是表演者,鞋品如何陈列与摆设影响着消费者的观感与购买欲望,一般消费者很少直接决定去买哪一双鞋,总是要整体打量后才会挑选试穿,原则上鞋子摆放以易看、易懂、易拿为原则,上架时注意摆放构图、美感以及分类。
(二)鞋品陈设数字:眼睛高度约为153公分,人的视线范围纵向120度、横向200度,决定第一印象的时间是20秒,商店最重要和区域为离门口二分之一到三分之一的位置,因此摆放商品时,主力商品的高度、架位、距离皆需纳入考量。
(三)鞋子摆设地点
1、从店外考虑配置:假设地面十分平坦,吸引行人停下脚步的是招牌和厨窗,行人能注意的前方直线距离为3~9公分,但行人一般视线是斜的,所以摆对角度,方能吸引顾客踏进门。
2、店内配置:通常自入口处按价格低到高采阶梯式配置进店里,再依照季节性、流行性和特殊节日商品调整,靠墙的商品与中央区域放置的鞋款亦应有所区隔:收银、包装、服务框可设在入口的对角线且接近墙壁的位置,导引顾客向店内走,尽可看到更多商品甚至购卖更多。
安全鞋业是零售业也是服务业,必须体贴消费,了解群众消费习惯和心理,步行的速度、眼睛移动的习性,方能引导消费者踏进店面进而以软硬体争取民众停留店里的时间,快乐购物、增加消费。
开店是一项精密又周祥的大工程,需各项条件配合,事前评估越祥细完备。做的准备越充分,越能降低失败的风险。
顺应时势的产业转型却是不可不为的挑战,景气变化、市场变动,产业随之调整方能带来活水与生机。
以上资料为护足鞋业有限公司http://www.aqshoes.com为各地零售商介绍如何进行安全鞋开设店铺。护足是一家专业生产、销售安全鞋、工作鞋、劳保鞋的公司。若有需要,请联系余先生:13925849119。 |